duminică, 28 iunie 2015

LASAGNA


  LASAGNA RAPIDA




Cand intru in pana de idei apelez la aceasta reteta.

Ingrediente:


  • 1 cutie foi de lasagna
  • 1 plic Maggi Ideea zilei Spaghete Carbonara
  • 1 plic Maggi Ideea zilei Spaghete Milanese
  • 1 cutie SunFood rosii intregi
  • 150 g sunca
  • 150 g ciuperci
  • 50 cascaval Delaco
  • ulei
  • porumb dulce
  • 300 ml lapte
  • 400 ml apa
Mod de preparare:

Prepari sosul Carbonara astfel:
- ciupercile le tai marunt si le calesti in putin ulei;
- Maggi ideea zilei spaghete carbonara amesteci cu 300 ml lapte si 100 ml apa rece;
- torni sosul astfel format peste ciuperci si lasi sa fiarba la foc mic timp de 5 minute, amestecand din cand in cand;



Prepari sosul Milanese astfel:
- sunca o tai cubulete si o calesti in putin ulei;
- Maggi ideea zilei spaghete milanese amesteci cu 300 ml apa rece si 2-3 rosii pasate, impreuna cu sucul;
- torni sosul obtinut peste sunca si lasi sa fiarba la foc mic pentru 10 minute, amestecand din cand in cand;


Ungi un vas termorezistent cu putin ulei, apoi asezi un strat de foi de lasagna si o parte din sosul Milanese. Asezi un nou strat de foi si o parte din sosul Carbonara. Alternezi pana la epuizarea sosului astfel incat deasupra sa ai din ambele si adaugi cascaval ras pe deasupra.
Dai la cuptorul preincalzit pentru cca 45 de minute.












Servesti imediat, cu mare pofta.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu