MANCARE DE DOVLECEI

Sa ne jucam cu vitaminele din gradina!


MANCARE DE DOVLECEI

Ingrediente:

• 1 dovlecel mare
• 1 ceapa alba, mare
• 5 catei de usturoi
• rosii cuburi SunFood
• marar verde tocat
• 2 lg ulei
• piper mix
• sare
• 1 lg Maggi Intensavor Secretul Gustului Legume
• 2 cani de apa
• 2 lg branza telemea maturata

Mod de preparare:

 Dovlecelul il cureti de coaja si seminte, apoi il tai cuburi.
Ceapa si usturoiul le toci marunt si le calesti putin in uleiul fierbinte. Adaugi dovlecelul si presari Maggi si piperul macinat. Torni apa si lasi sa fiarba la foc mic 45 minute.

Dupa ce a scazut adaugi rosiile cuburi , mararul tocat si putina sare daca este nevoie si mai lasi 5 min la foc mic, amestecand in continuu.

Servesti imediat cu branza telemea rasa. Pofta buna!