miercuri, 13 decembrie 2017

AQUA TI QUE



     
    Imi amintesc cu drag de sticlele acelea verzi, de 1 litru , pe care le gaseam pe rafturile "Alimentarelor " de dinainte de 1989. Era un rasfat care ma gadila pe limba , asortat cu siropurile delicioase ale bunicii. Apa minerala Borsec era alaturi de noi la fiecare aniversare, la fiecare zi de sarbatoare. O gaseam tot mai greu , fiind exportata in toata lumea. Nu intelegeam eu prea multe pe-atunci...eram doar un copil... Cert este ca apa minerala Borsec este plina de istorie.
  •   In anul 1429 niste vanatori au descoperit izvorul din Muntii Bucegi, iar faima i-a fost dusa mai departe de vindecarea miraculoasa a unui cioban aflat in transhumanta prin acele locuri.
  • In secolul al XVI- lea, principele Sigismund Bathory folosea apa adusa in butoaie de stejar; si vestea despre ea ajunge pana la curtea imperiala de la Praga.
  • Borsec devine statiune un secol mai tarziu.
  • La inceputul anilor 1800 colonelul Valentin Gunther se vindeca miraculos cu ajutorul apei minerale de o boala considerata pana atunci incurabila- ulcer. A insemnat inceputul imbutelierii, astfel aparamd primele sticle de "apa minerala Borsec".

      Istoria continua pana in ziua de astazi. Trecand prin diferite forme de organizare, apa minerala Borsec ajunge acum fara probleme pe masa fiecarui roman. 

     La un moment dat, in portofoliu a aparut si apa minerala plata. Am facut cunostinta cu ea acum 11 ani, insarcinata fiind. Mi se terminase apa din sticla pe care o aveam la mine ( de la robinet, de altfel) si a trebuit sa imi cumpar. Am sorbit o sticla de 500 ml ( stiti voi, din aceea zgrumturoasa, albastra) de parca vanzatoarea mi-ar fi dat una goala! Mi-a placut atat de mult incat nu m-am mai despartit de ea pe toata durata sarcinii. Ba mai mult: am folosit-o apoi si la prepararea laptelui-formula pentru micuta mea, pentru ceai ori pentru mancarea ei. Avea atunci cea mai  echilibrata formula minerala, potrivita pentru mica minune din viata mea.

    Anii au trecut si am inceput sa o luam cu noi la cumparaturi. Niciodata nu ne intorceam acasa fara cateva sticla de "apa milenara" , cum ii spunea ea, alintandu-se. Pana intr-o zi cand mi-a spus: "Mami, vreau si eu Aquatique!" Cand am intrebat-o de ce, mi-a raspuns cu candoarea copilariei , "Pentru ca e roz!".  Am ras, dar am cedat si i-am cumparat o sticla. Nu aveam timp sa stau in magazin si sa citesc. M-am gandit insa ca trebuie sa fie buna daca este comercializata sub brandul Borsec...

                 montaj aquatique RGB


   Bine-inteles ca micuta a deschis sticla in magazin si a sorbit-o cu nesat. Mi-am amintit de mine cand eram insarcinata...Acelasi gest, aceeasi privire, acelasi suspin de rasfat la final...

   Ajunsa acasa am luat sticla si asa am descoperit ca are o compozitie echilibrata, cu o mineralizare redusa, de numai 104 mg/l. Curioasa, am inceput sa rasfoiesc internetul si sa caut mai multe informatii. 

    Asa am aflat ca:
  •  Apa minerală naturală oligominerală Aquatique îşi are izvorul în inima munţilor Carpați, la o altitudine de 1.100 m, în zona protejată a Parcului Natural Bucegi, rezervaţia naturală Abruptul Prahovean ( ca si apa mea minerala , din copilarie).
  • Cu o compoziție echilibrată și o mineralizare redusă de numai 104 mg/l,  este o apă minerală naturală recomandată pentru consumul frecvent al întregii familii. Recunosc ca m-am bucurat fiindca fetita mea este predispusa la microlitiaza renala si trebuie sa fiu foarte atenta ce bea si ce mananca.
  • Necesarul zilnic de apă depinde de înălțime, greutate, temperatură ambientală, stare de sănătate, nivel de activitate și alimentație ( un consum de 30-40 ml de apă per kg-corp pe zi ar trebui sa fie suficient)..
  • Apa are un rol important în dizolvarea și transportul nutrienților organism (vitamine, minerale,  și oxigen) , este esențială  în  procesul de digestie, asimilare, eliminare și îndepărtare a toxinelor din organism.


   In plus a fost desemnata castigatoare la categoria "Apa minerala plata pentru sugari si copii mici", in urma unui studiu realizat de Revista Forbes Romania in colaborare cu Institutul D&D Reserch. 


  Privindu-mi fetita cum soarbe fiecare inghititura sunt convinsa ca mamele care au recomandat-o nu au gresit!




 Ce as fi raspuns eu la intrebarile din chestionar?

  1. Cum ar trebui sa fie apa pe care o bea copilul meu?- Cu continut redus de sodiu, cu continut scazut de minerale, pH neutru , fara nitrati , cu gust si miros placut; sa nu radeti: o apa buna are gust de...racoare si miroase a aer curat, dupa ploaie!
  2. Ce apa minerala plata folosesc pentru copilul meu?- Aquatique
  3. Marca de apa in care am incredere?- Borsec
  4. Cea mai sigura apa pentru copilul meu?- Aquatique
  5. Brandul de apa in care am cea mai mare incredere?- Borsec
   In incheiere as vrea sa imi raspundeti sincer la urmatoarea intrebare: Voi ce fel de apa beti? Sa fie de la robinet, din fantana sau imbuteliata? Iar daca ati raspuns "imbuteliata" , care este aceasta? Pe baza raspunsurilor voastre voi face un mic grafic. Multumesc.

luni, 11 decembrie 2017

BASCHETUL ÎNTRE ZÂMBET ȘI LACRIMI


  Larma mare în curtea școlii. O mulțime de fetite rad, glumesc, aleargă. Lângă ele , adulții le privesc îngăduitori. Ce frumoasă este viața la 10 ani! 

  Lucrurile se schimbă însă la intrarea în sala de sport. Unele zâmbesc în continuare, altele se transformă radical - încrâncenarea ia locul veseliei. Nu mi-am putut imagina că un antrenor își poate mobiliza elevele cu îndemnuri că " impinge-o! Bagă-te în ea! Scoate-o din joc! "... Și fetele le urmau în tocmai indicațiile... Poate că aș fi tăcut în continuare dacă nu m-ar fi deranjat atitudinea pasivă a  arbitrilor . Chiar dacă ceilalți antrenori protestau, iar părinții din tribună începuseră să vocifereze la fiecare impact mai dur! 

  Fetele noastre au început să se teamă să mai intre la minge. Unele erau zgâriate, altele își înnăbușeau lacrimile de durere. La antrenamente fuseseră învățate că baschetul este un joc frumos , nu o luptă corp la corp! 

  Până la urmă inevitabilul s-a produs : una dintre fetițe a căzut și s-a accidentat destul de grav. Dincolo de suferința ei, a colegelor de echipă , a părinților și a staff-ului tehnic, la reluarea jocului au continuat nu numai atacurile agresive ale jucătoarelor, ci și îndemnurile la luptă venite de pe bancă și indiferența arbitrilor....

Decizia antrenorilor a fost una justă: au scos echipa din teren și au refuzat să mai joace! 

  Fetele au izbucnit în lacrimi! Însa dupa ce li s-au explicat motivele deciziei luate   au început să zâmbească din nou. Mai timid este adevărat, însă au înțeles că nu victoria cu orice preț este esența sportului , ci cu totul altceva.

  La 10 ani baschetul înseamnă bucurie, înseamnă joacă, înseamnă prietenie . Așa se cresc viitorii campioni. Având grijă de sufletul lor, educandu-le psihicul , intarindu-le valorile morale primite în familie! 

  Poate că fiica mea nu va ajunge o mare baschetbalistă. Dar știți ceva? Nici măcar nu îmi pasă! Ceea ce vreau eu este ca ea să fie sănătoasă, să crească frumos, să se dezvolte armonios, să lege prietenii, să intre zâmbind în sala de antrenamente și să se bucure de ceea ce face!

   Iar antrenorii și întreg staff-ului Napoca Baschet School îi oferă toate acestea și ceva în plus! 

Și pentru asta le mulțumesc!

  Micuțelor care au părăsit ieri terenul în lacrimi nu pot să le spun decât "fruntea sus! " . Aveți exemple frumoase de urmat în fetele de la U18 , care au câștigat toate meciurile.... cândva și ele au fost ca voi!





    Update - la cererea unei cititoare, desi nu cred ca am scris undeva ca cineva anume a fost vinovat de producerea accidentarii: in acel moment faza se desfasura in alta parte a terenului si fetita a alunecat . Doar ca indemnurile antrenorilor sunt reale... Si de aici ar trebui pornita discutia.

   Pentru ca asa cum spunea marele sportiv Gabi Balint , "Copiii au uitat ca sportul inseamna sanatate, voie buna , educatie, disciplina." Eu as adauga ca si adultii au uitat ce inseamna SPORTUL...Din pacate.

luni, 4 decembrie 2017

LUNEA FLORILOR








  Cer de iarna ...

UN ACCIDENT NU TREBUIE SA ITI DEFINEASCA VIATA !



      
    Era frumoasa! Atat de frumoasa incat iti taia respiratia. Zambetul ei umplea orice incapere. Si era desteapta. Problemele de matematica  erau o joaca de copil pentru ea. Iar compunerile literare pe care le facea prevesteau o cariera pe masura. Nu degeaba fusese aleasa comandant de unitate ! Isi purta snurul albastru cu mandrie, dar si cu delicatete. Intotdeauna avea o vorba buna pentru fiecare , intotdeauna gaseai in ea un prieten de nadejde.

   Nu e de mirare ca toti o iubeau si o apreciau-colegii de clasa, profesorii, vecinii, rudele, prietenii.
   Si nu a surprins pe nimeni faptul ca a intrat prima la cel mai bun liceu din oras. Se pregatea pentru examenul de maturitate si cel la facultate. Avea emotii . Dupa 1989 sistemul de admitere se schimbase. Insa invata si pentru ea nu era greu deloc. Până într-o zi când i s-a făcut rău. De la scoala i-au spus că este din cauza oboselii. Trebuia să se odihnească mai mult și să se vitaminizeze. Adevărul era că slăbise destul de mult. Și nici nu mai putea să învețe la fel  ca înainte. Și se imbolnavea tot mai des.
   Și-a revenit .... pentru o vreme... Dar într-o zi a fost nevoie ca diriginta sa cheme salvarea . A ajuns la spital. Nu s-a mai întors la școală...

   Apoi în tot liceul a început să circule un zvon : fata aceea frumoasă , deșteaptă și cuminte era bolnavă de SIDA! Stigmatul a căzut asupra ei ca un trăsnet! Ei , uite că nu era chiar atât de cuminte! Cei mai mulți știau doar că această boală se transmite pe cale sexuală și atât. Nu i-a interesat decât să o coboare de pe piedestal! Puțini au fost aceia care au stat și s-au gândit înainte de a arunca cu pietre: CÂND , CUM , DE UNDE? Chiar dacă în acel moment conta prea puțin...

   Nu a mai terminat liceul și nici nu a ajuns un medic renumit așa cum visa. A umblat însă din spital în spital , în țară și străinătate , strângând din dinți și luptând să meargă mai departe. Celorlalți puțin le păsa că era virgină și fusese infectată cu un ac....nici măcar nu știa când și unde....

   Lupta să supravietuiasca și încerca să îi ajute și pe alții să o facă. S-a stins sperând că într-o zi, cineva va descoperi leacul . Sau măcar o posibilitate de a te testa atunci când există cea mai mică suspiciune că te-ai fi putut infecta....

   Au trecut ani de atunci. Din păcate încă nu s-a descoperit tratamentul minune. Din fericire însă, acum există testul autoadministrabil HIV (autotest VIH)  , adus in Romania de catre Mylan . Este vorba despre  un dispozitiv medical ce se eliberează fără prescripție medicală şi este disponibil în farmaciile din toată țara şi online pe site-urile acestora, dupa ce a fost lansat cu succes in pieţe mari din Europa, precum Franţa şi Italia.  Fiecare kit de testare este furnizat împreună cu un prospect informativ despre test și utilizarea acestuia, dar și despre servicii de consiliere, puse la dispoziție de către personalul asociaţiei de pacienţi UNOPA ( Uniunea Națională a Organizațiilor Persoanelor Afectate de HIV/SIDA ).


               CINE trebuie sa se testeze?

  Autotestul VIH este pentru orice persoana care vrea sa isi cunoasca starea de sanatate din punct de vedere al infectarii cu HIV. 


                              DE CE?


     In momentul de fata nu exista un vaccin care sa previna infectia cu virusul HIV. In cazul unui rezultat pozitiv confirmat si de un test de laborator , persoana in cauza poate incepe imediat un tratament adecvat care ii va prelungi speranta de viata si calitatea acesteia.


                                   CUM?


       Autotest VIH se poate realiza in intimitatea casei , fiindu-ti garantata intimitatea, mai ales ca nu ai nevoie de nimic in plus fata de ceea ce exista in kit. Practic, cu o singura picatura de sange prelevata din varful degetului , evidentiaza prezenta anticorpilor anti- HIV- 1 si anti-HIV-2.

     Prospectul inclus detaliaza prin imagini modul de utilizare pas cu pas , iar rezultatul apare sub forma unei linii pe banda-test dupa 15 minute. 


                            SPECIFICITATE


    99.8% dintre persoanele HIV-negativ testate au obținut un rezultat corect cu acest test.


                          




   
    Daca vrei sa stii mai multe despre acest test pot sa iti spun ca in perioada noiembrie – decembrie Uniunea Națională a Organizațiilor Persoanelor Afectate de HIV/SIDA (UNOPA) în parteneriat cu Institutul Național de Boli Infecțioase „Prof. Dr. Matei Balș” și Mylan desfășoară campania de promovare a importanței testării și depistării precoce a infecției cu HIV, „Ești negatHIV? Testează-te și fii sigur!”.

   Avem acces la informatie, avem acces la tehnici moderne de preventie si tratament. Haideti sa facem in asa fel incat povestea imaginata de mine sa ramana doar o poveste!

  
  

sâmbătă, 2 decembrie 2017

#EUNUMAIZIC - O ALTFEL DE ROMANIE




  Azi nu este Ziua noastra...

  De fapt Ziua Nationala ar trebui sa fie in fiecare zi.

Suntem milioane...Si? 






   Am ascultat...si am plans de dorul celor plecati si de dorul lor...Mi-e dor de Romania MEA!

vineri, 1 decembrie 2017

OSTEOPOROZA - BOALA MUTA



   Osteoproza este una dintre bolile care te iau prin surprindere: nu doare , deci nu te duci la doctor! 
   Dar oare, chiar asa sa fie? Nu ai simtit niciodata dureri de spate sau de oase ? Nu ai avut niciodata impresia ca te doare mult prea tare comparativ cu intensitatea traumatismului? Insa a trecut si nu i-ai acordat importanta.


            Ce este osteoporoza?  Cum apare?


   Asa cum ii spune si numele, osteoporoza inseamna "os poros". Cu alte cuvinte, oasele isi pierd din densitate. Lucru absolut normal pana la urma, insa nu este acelasi lucru daca ea apare la 45 de ani sau la 80! ( s-a demonstrat stiintific ca la aceasta varsta densitatea osoasa este redusa la jumatate fata de cea pe care o avem la 30 de ani)
   Oasele sunt formate din proteine, colagen , calciu si alte minerale. De-a lungul vietii , ele sufera procese continue de distructie si regenerare , la "comanda" data de organism , in functie de necesitatile sale de moment. Cand apar dereglari in acest mecanism apare osteoporoza sau osteopenia ( faza de dinaintea instalarii osteoporozei).

    Masa osoasa se acumuleaza in perioada copilariei si adolescentei , atingand maximul la 25 de ani. Cu cat osul contine mai mult calciu, fosfor si minerale, cu atat densitatea osoasa este mai mare si deci, osul este mai rezistent.  Dupa varsta de 35 de ani, densitatea osoasa scade cu cca 0,3-0,5 % pe an , ca urmare a procesului fiziologic de imbatranire.

Aici intervin insa, mai multi factori favorizanti:
  • sexul feminin
  • conformatia migniona
  • antecedentele familiale de osteoporoza
  • fracturile la varsta adulta
  • fumatul
  • consumul excesiv de alcool
  • lipsa exercitiului fizic
  • dieta deficitara in calciu
  • expunerea insuficienta la soare
  • nivelul scazut de estrogen( la femei) / testosteron ( barbati)
  • malabsorbtie intestinala a mineralelor
  • amenoreea
  • menopauza precoce
  • diferite boli cronice
  • tratamentul cronic cu diferite medicamente care interfereaza cu metabolismul fosfo-calcic.

                  Simptomele osteoporozei


    Asa cum spuneam la inceputul articolului, simptomele acestei boli apar tardiv, cand practic, nu mai este mare lucru de facut. Insa putem enumera cateva:
  • dureri de spate
  • deformarea coloanei vertebrale
  Cele mai frecvente localizari sunt la nivelul coloanei vertebrale, colului femural, radiusului si carpului. Acesta este motivul   pentru care fracturile apar foarte usor in aceste zone, pe fondul unor traumatisme minore.


                      Tratamentul osteoporozei


   De la inceput am sa va spun ca osteoporoza este o boala mult mai usor de prevenit, decat de tratat.
    Totusi, din acest punct de vedere se recomanda:
  • alimentatie bogata in calciu si fosfor
  • administrarea de suplimente alimentare de calciu si fosfor, la recomandarea medicului, in doze atent supravegheate
  • aport suplimentar de vitamina D , pentru asigurarea absorbtiei optime a calciului si fixarea lui in oase 
  • expunerea regulata la soare
  • terapie de substtutie cu hormoni
Atentie: toate acestea se fac sub control riguros!
  • exercitiu fizic , de la mers pe jos zilnic, pana la kinetoterapie efectuata sub supravegherea si la indicatiile unui kinetoterapeut.
   Am subliniat necesitatea supravegherii stricte a medicului curant si a specialistului in kinetoterapie datorita faptului ca exercitiul fizic are cateva principii ca trebuiesc respectate pentru a nu dauna. Retinem ca oasele sunt fragile si nu suporta acelasi tip de efort ca si unele normale!


                            Preventia osteoporozei


   Am lasat intentionat la urma cel mai important aspect pentru a accentua cateva lucruri.

1. exercitiile fizice regulate te pot ajuta sa previi pierderea masei osoase: plimbare in ritm alert pe distante medii( 2,5-3 km) , jogging, tenis, kinetoterapie, mers cu bicicleta, inot;
2. alimentatie echilibrata: alimente cu continut ridicat de calciu ( iaurt, branza, portocale,lapte), legume verzi, alimente bogate in vitamina D ( somon, ton, hering);
3. expunerea la soare ( pentru producerea de vitamina D) , insa fara a abuza;
4. suplimente alimentare de calciu si vitamina D atunci cand este nevoie.

   Si aici voi detalia putin. 

   Toti suntem tentati sa inghitim tablete ori siropuri in schimbul unei alimentatii echilibrate, pentru care nu avem timp si dispozitia necesara...din pacate. Si asa, de cele mai multe ori, in loc sa ne ajutam organismul sa fie mai sanatos , ii dam peste cap toate mecanismele cu consecintele de rigoare. De aceea consider ca este important ca inainte de a inghiti orice in afara prescriptiei medicale sa ne gadim de doua ori.

   Vorbind despre preventia osteoporozei, sa vedem CAND este indicat sa folosim asuplimente alimentare si CE anume sa folosim.

    Spuneam ca exista momente in viata in care este nevoie sa ajutam organismul sa se vindece. Si aici vorbim despre fracturile adultilor, traumatisme ale tendoanelor si ligamentelor, efort fizic prelungit sau chiar unghii casante si par degradat. 

   Cand vine vorba despre "a ajuta" organismul eu prefer intotdeauna suplimentele care au la baza exctractele din plante ca si adjuvant al tratamentului medicamentos sau de sine-statator. Am observat ca organismul meu reactioneaza foarte bine . Insa totul sub atenta supraveghere. 

   In acest context, va voi vorbi astazi despre Osteo Power , un produs ayurvedic 100 % natural, din plante medicinale indiene care insa, se gasesc si la noi, fiind folosite in medicina traditionala: catina, urzica, vita de vie si coada calului. Tin minte ca bunica imi punea cataplasme cu ceai de coada calului atunci cand "imi suceam" glezna , ori ma clatea pe par cu ceai de urzica . Iar despre beneficiile catinei nu cred ca mai trebuie sa va vorbesc ( stimuleaza imunitatea, contribuie la vitaminizarea si mineralizarea organismului prin continutul crescut de vitamina A,C si E , respectiv de calciu, magneziu si seleniu) ! 

   Asadar, daca  ai peste 45 de ani este indicat sa iti faci un test de osteoporoza. Daca totul este bine , felicitari! Nu trebuie decat sa continui sa faci exercitii fizice si sa te hranesti corespunzator. Daca insa lucrurile indica un oarecare grad de osteopenie este momentul sa iei masuri. Medicul curant te va sfatui ce trebuie sa faci, iar tu poti sa recurgi ( cu acordul lui) si la suplimentul alimentar produs de Star International Med .


                          Image 1



   Se administreaza 1 tb de 3 ori pe zi, cu o jumatate de ora inainte de masa , pentru a optimiza absorbtia principiilor active , pe o perioada de 3-6 luni.

  De ce imi plac produsele ayurvedice? Pentru ca sunt bazate pe o experienta de mii de ani ( medicina traditionala indiana ) , pentru ca au produse de calitate , naturale, create la standarde europene si pentru ca primul meu impact cu ele a fost unul benefic.

    In situatia in care ai deja osteoporoza , desi tratamentul este putin mai greoi, cu rabdare si ajustandu-ti stilul alimentar , iti poti ameliora simtitor calitatea vietii.


Sanatate multa!

Update 5.12.2017 
Cea care s-a bucurat de calitățile Osteo Power este mama-soacră. La cei peste 70 de ani pe care îi are, articulațiile și oasele în general, îi dau de furcă. Motiv pentru care am convenit de comun acord că această campanie de testare i se potrivește perfect. 
După 10 zile de administrare recunoaște că doarme mai bine noaptea , că spatele nu o mai doare atât de des și că nu mai așteaptă cu groază iarna. Acum se simte pregătită și... optimistă.

P. S.
Mulțumesc Ayurmed pentru toate aceste lucruri și produse minunate! Dacă mama-soacră este liniștită ,eu nu pot fi altfel decât fericită!






luni, 27 noiembrie 2017

STOP PROBLEMELOR DIGESTIVE!



     Cu siguranta fiecare dintre noi s-a confruntat la un moment dat cu episoade de probleme digestive: arsuri, dureri, flatulenta, indigestie ... Acestea sunt destul de frecvente si ne influenteaza negativ viata.
  In cele mai multe cazuri ele au urmatoarele cauze:
  • alimentatie dezechilibrata
  • excese alimentare
  • diete restrictive
  • stress
  • mese neregulate
  • consum de alcool
  • consum de bauturi carbogazoase
  • fumat
  • consum excesiv de cafea

    Primul pas este sa identifici cauza acestor probleme si sa incerci sa o elimini. Iata cateva sfaturi in acest sens:
  • evita alimentele care îți provoacă disconfort;
  • mănâncă puțin și des;
  • mestecă încet și bine  fiecare înghițitură;
  • nu bea lichide în timpul mesei, nici chiar apă;
  • evită grăsimile;
  • evită mâncărurile condimentate;
  • redu până la eliminare, consumul de alcool și cafea;
  • renunță la fumat;
  • renunță la sucurile carbogazoase;
  • nu lua medicamente fără prescripție medicală , mai ales antibiotice și antiinflamatoare;
  • fa zilnic 30 de minute de mișcare;
  • încearcă să eviți situațiile stresante, iar dacă nu reușești , învață câteva tehnici de relaxare;
  • nu mânca foarte târziu seara;
  • bea minimum 2 litri de lichide pe zi, constând în apă și ceaiuri;
  • ajută-ti stomacul să funcționeze în parametri optimi!

    Probabil că dintre toate cele enumerate mai sus , cel mai greu de urmat este ultimul sfat. 
    Sau toate...Dar să nu uităm că nu trăim pentru a mânca, ci mâncăm pentru a trăi. Iar de alimentația și digestia noastră depinde calitatea vieții pe care o trăim.
   Dacă nu putem scăpa de stress, dacă nu reușim să avem un program de masă regulat, dacă nu ne mobilizăm să renunțăm la micile vicii alimentare , atunci ar trebui măcar să ne ajutăm stomacul și întregul sistem digestiv să funcționeze cât mai aproape de normal.

 Cum putem face acest lucru? Cu siguranță toată lumea a auzit de remediile naturale folosite în acest scop : ceaiuri din diferite plante medicinale ori suplimente alimentare. Cine nu a băut vreodată un ceai de mușețel sau de sunătoare atunci când s-a simțit balonat ori unul de ghimbir după o masă copioasă? Necazul este însă că nu întotdeauna ai posibilitatea să îți faci un ceai , la serviciu fiind sau pe drumuri...

   De aceea există Gascure Tab  , un produs natural din plante medicinale indiene, care susțin funcționarea normală a sistemului gastrointestinal , asigurând o digestie și un tranzit intestinal normal. Complexul de fitonutrienti conținut acționează prin stimularea acidității gastrice și a secreției și funcționării enzimelor digestive.

  Am sa va enumar pe scurt cateva dintre calitatile plantelor continute :

  1. Plumbago zeylanica (Chitrak) - ajuta la imbunatatirea digestiei si la pastrarea apetitului normal si la sustinerea procesului de detoxifiere a ficatului;
  2. Zingiber officinale (Ghimbir) - stimulent al secretiilor enzimelor digestive la nivelul stomacului si intestinului, normalizeaza secretia si fluxul biliar care ajuta la digestia alimentelor greu digerabile, alimente bogate in proteine si grasimi, eliminand senzatia de greata. Normalizeaza tranzitul intestinal si ajuta la atenuarea senzatiei de balonare prin eliminarea gazelor;
  3. Terminalia chebula (Haritaki), Emblica officinalis (Amla) - sustin metabolismul lipidic, procesele de detoxifiere la nivelul ficatului si mentin functionarea normala a tranzitului intestinal. Fitonutrientii asigura normalizarea aciditatii si integritatea mucoasei gastrice;
  4. Piper longum (Piper indonezian), Piper nigrum (piper negru) - contribuie la absorbtia substantelor nutritive la nivelul tubului digestiv si favorizeaza cresterea tranzitului intestinal. Tonic general, ajuta la protejarea organismului impotriva stresului oxidativ si la adaptarea acestuia la conditiile stresante ale unui stil de viata agitat;
  5. Trachyspermum ammi (Yavani) - sustine sanatatea si functionarea normala a sistemului digestiv, regland apetitul alimentar. Fitonutrientii din plante mentin echilibrul natural al florei intestinale care are rol important in procesul de digestie, ajutand la functionarea normala a procesului de digestie, a tranzitului intestinal si la eliminarea gazelor cu diminuarea disconfortului asociat;
  6. Carica papaya (Papaia) - contine papaina, o pepsina vegetala care sustine digestia normala a proteinelor;
  7. Hordeum vulgare (Orz) - faciliteaza digestia, tranzitul intestinal si pastreaza echilibrul microflorei intestinale;
  8. Andrographis paniculata (Kalmegh) - ajuta la digestia grasimilor prin cresterea fluxului biliar, sustine functia de detoxifiere a ficatului si capacitatea naturala de autoaparare a organismului;
  9. Cyperus rotundus (Rogoz) - normalizeaza digestia prin stabilizarea peristaltismului intestinal, diminueaza senzatia de greata si greutate in stomac, sustine eliminarea gazelelor dupa mesele copioase.
( sursa: ayurmed.ro)

    Insa, ca orice supliment natural trebuie administrat cu atenție , fiindca nu s-au identificat reacții adverse la modul și doza recomandata de 1-2 tablete de 3 ori pe zi , cu 30 de minute  înainte de masă sau la 1 oră după mâncare. Acest tip de administrare este specific suplimentelor alimentare datorită faptului că este nevoie de timp pentru a se elibera substanțele active. Cu atât mai mult când vorbim despre stimularea și potențarea secrețiilor gastrice. Deasemenea se recomandă continuarea curei pe o perioadă de 3 luni pentru un efect benefic de durată.

    
   După 2 săptămâni de utilizare a Gascure Tab , administrat de 3 ori pe zi , câte 1 tabletă , la 1 oră după mâncare , eu am observat următoarele efecte:
  • am scăpat de senzația de balonare care apărea după ce consumam anumite alimente : mere , citrice, ceapă, ridichi, castravete, murături;
  • meteorismul abdominal s-a diminuat considerabil;
  • s-a normalizat tranzitul intestinal , cu un grad ridicat de detoxifiere;
  • ma simt mai proaspata, mai plina de energie.




Eu mi-am gasit aliatul pentru o digestie fara probleme . Tu?

sâmbătă, 25 noiembrie 2017

MUFFINS " NBS STARS"



      Ce poate fi mai minunat pentru o mama decat un copil bun, frumos, destept , care face sport? 

  Si pentru ca merita si sunt mandra de ea am creat un desert special pentru astfel de momente:



               MUFFINS " NBS STARS"






Ingrediente:

  • 1 cutie Muffins cu vanilie Dr. Oetker
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • 50 ml lapte
  • 50 ml smantana Creme Cuisine Meggle
  • ornamente in forma de stelute



Mod de preparare:

   Preincalzesti cuptorul si pregatesti formele pentru muffins ( ale mele sunt in forma de stea).
    Plicul Dr. Oetker il torni intr-un bol, adaugi restul ingredientelor si mixezi la viteza mica pentru 2 minute. Vei obtine un aluat lucios si moale.



    Pui in fiecare forma cate 1 lingurita de aluat, presari ornamente si dai la cuptor pentru 20 de minute.





   Servesti cu multa dragoste.



duminică, 19 noiembrie 2017

LUNEA FLORILOR






 Urme pe caldaram...







GOGOSI CU SCORTISOARA



          Am inceput sa simt gustul aluaturilor. Si mi s-a facut dor de gogosi pufoase si aromate. Dupa reteta mamei...putin personalizata.


                  GOGOSI CU SCORTISOARA





Ingrediente:

  • 1 kg faina
  • 1 cana de zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat Dr. Oetker
  • 1 lgt scortisoara macinata
  • 1 cana de lapte
  • 1 ou
  • 2 lg margarina Rama Maestro
  • 1 cubulet de drojdie proaspata ( 25 g)
  • un praf de sare
Mai ai nevoie de:
  •  ulei pentru copt
  • zahar pudra amestecat cu scortisoara
Mod de preparare:

     Faina o golesti intr-un vas suficient de mare.
    Din drojdie, 1 lg de zahar si 50 ml lapte caldut prepari o maia pe care o torni in mijlocul fainii, unde ai realizat un spatiu special si lasi pana dospeste ( cca 15 minute).



   Incepi sa framanti usor aluatul, adaugand treptat si restul ingredientelor ( ou, lapte, sare, zahar, zahar vanilat si scortisoara)  pana cand obtii o consistenta elastica . Aluatul trebuie sa se desprinda usor de peretii vasului si sa nu se lipeasca de mana. Presari putin faina deasupra si lasi sa dospeasca la loc cald pana cand isi dubleaza volumul.




   Cand aluatul este gata il asezi pe masa tapetata cu faina, unde il intinzi in foaie de cca 0,5 cm grosime.




   Torni uleiul in tigaie si il lasi sa se infierbante bine.

   Din foaia de aluat tai diferite forme de gogosi si le coci in uleiul fierbinte, pe ambele parti, pana cand se rumenesc frumos.



   Scoti gogosile pe un servetel absorbant si presari deasupra zahar pudra amestecat cu scortisoara.

   Servesti imediat celor dragi.




Tips & Tricks: ai grija ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei. 

sâmbătă, 18 noiembrie 2017

vineri, 17 noiembrie 2017

PAPANASI DR. OETKER



   Micuta mea a fost atat de incantata de prajiturelele de la cooking-show-ul Dr. Oetker ,  incat a trebuit sa ii promit ca atunci cand ajungem acasa ii prepar mai multe.

    Prima optiune au fost papanasii.

    Asadar...in actiune!


                PAPANASI DR. OETKER




Ingrediente:

  • 1 cutie "mix pentru papanasi" Dr. Oetker
  • 3 lg apa rece
  • 200 g branza de vaci grasa
  • 200 ml ulei de rapita
  • smantana  Meggle Creme Cuisine
  • dulceata de visine


Mod de preparare:

   Uleiul il pui intr-o tigaie ceramica si il lasi sa se infierbante bine.
   Intr-un bol torni continutul plicului de mix pentru papanasi, apa si branza de vaci si amesteci cu mixerul la viteza mica timp de 3 minute.


  Cu mainile trecute prin faina formezi bile din aluat de marimea unei nuci, le aplatizezi usor si faci o adancitura in mijloc. Iti vor iesi cam 12 bucati. Din restul aluatului formezi bilute mai mici, rotunde.


   Papanasii astfel formati ii prajesti in uleiul bine incins , la foc mediu, pe ambele parti, pana cand se rumenesc frumos.

    Scoti papanasii pe o hartie pergament si ii servesti imediat cu smanatana si dulceata din belsug.


   Rapid, gustos si...delicios.

...Era sa uit : putin praf magic de iubire va fi ingredientul perfect pentru a-i vraji pe cei dragi.




joi, 16 noiembrie 2017

PENNE GIGANTE AMALIATTA



     Paste...paste...cand le-am vazut pe raftul magazinului nu m-am putut abtine. M-am gandit ce m-am gandit si "am copt" o reteta.



                PENNE GIGANTE AMALIATTA




Ingrediente:

  • 1 punga penne gigante ( 500 g)
  • 1 lg ulei de rapita
  • apa
  • sare
  • 200 g cascaval Delaco "de familie"
  • muschiulet cu crusta de verdeturi, feliat
  • 2 oua
  • 2 lg smantana
  • 100 ml lapte
  • piper




Mod de preparare:

   Pastele le fierbi in multa apa cu sare si putin ulei, ca sa nu se lipeasca, pentru 8 minute( trebuie sa ramana suficient de tari pentru a le putea umple).


   Intre timp pornesti cuptorul.
    Cascavalul il tai bastonase si rulezi cate unul intr-o felie de muschiulet.



   Ouale la bati cu amantana, laptele si condimentele.


   Scoti pastele intr-o strecuratoare si le speli sub jet de apa rece.
  Intr-un vas termorezistent torni uleiul. Fiecare bucata de paste o umpli cu cascavalul rulat in muschiulet si o asezi in vas. Dupa primul strat torni 1/3 din cantitatea de ou batut si continui pana la epuizarea ingredientelor, avand grija sa inchei cu ou batut , peste care adaugi cascaval ras.


   Dai la cuptor pentru 30 de minute.
   Servesti imediat , cu multa dragoste.
  Pofta buna!

Tips& Tricks: daca se intampla sa se mai rupa din paste nu dispera- le asezi frumos printre celelalte!




luni, 13 noiembrie 2017

S.O.S. NEURONII MEI!




"- Nu stii de ce am deschis usa la camara?"
" - Unde mi-e telefonul? Mi-ai vazut telefonul? Te-le-fo-nu-leee!"
" - Un singur neuron mai am si acela coboara vertiginos spre coccigian..."


   Daca va regasiti macar intr-una dintre aceste situatii un lucru este cert: aveti probleme cu memoria! Nu...nu inseamna ca ati imbatranit sau ca v-ati "sclerozat" , cum ar spune unii! Lucrurile sunt mult mai simple decat credeti , atat ca si efect, cat si ca si cauza. Dar si din punct de vedere al preventiei si, in final, al tratamentului.

   La inceput insa, vreau sa va prezint cateva notiuni de anatomie.

   Neuronii sunt o clasă de celule specifice pentru sistemul nervos, adaptate la receptionarea si transmiterea informatiei, unitatea elementara (celulară), embriologica, anatomica,functionala, trofica și metabolica a sistemului nervos ( cf. definitiei din atlasul de anatomie). Ca orice structura , pentru a trai si functiona in parametri normali are nevoie de hrana. Hrana care, in acest caz este reprezentata de oxigen. Iar oxigenul ajunge la nivelul neuronilor ( respectiv a creierului) prin intermediul sangelui. Daca apare o sincopa in acest proces , celulele nervoase mor si determina diferite simptome. Printre care si uitarea. 

   Ai uitat unde ti-ai pus cheile, sau telefonul. Ai uitat sa cumperi paine, desi in drumul spre casa ai trecut prin fata magazinului. Sunt intamplari cotidiene care te fac sa te intrebi: imbatranesc? Poate ca da ( s-a demonstrat stiintific faptul ca al nostru creier incepe sa imbatraneasca incepand de la 20 de ani) sau poate ca ai doar un deficit de oxigenare la nivel cerebral datorat circulatiei sangvine necorespunzatoare ori alimentatiei carentiale. 


   Nimic grav si de netratat. Sau prevenit.


   Este important ca primul pas sa fie evaluarea realizata de catre un medic specialist. Iar daca nu este vorba despre altceva mai grav, este momentul sa treci la fapte. Pe langa exercitiile de memorie pe care ți le va recomanda medicul, poți să îți ajuți neuronii și cu ajutorul plantelor. Cu siguranță ai auzit sau citit de proprietățile lor benefice în acest sens. Atunci nu le-ai acordat atenție, însă iată că a venit clipa să aprofundezi acele informații!



  Ginkgo biloba are efect tonifiant fiind un  adevărat tonic cerebral, deoarece stimulează circulaţia sanguină, crescând, astfel, afluxul de sânge către creier. Planta este bogată în flavonoide, substanţe cu rol antioxidant, de protecţie a vaselor de sânge. De asemenea ajută la îmbunătăţirea memoriei şi capacităţii de concentrare. 


   Rozmarinul, sau iarba tinerii de minte , este o planta erbacee de origine mediteraneana, placut mirositoare, culivata ca planta medicinala, condimentara si ornamentala. Contine un ulei volatil care stimuleaza activitatea psihica si îmbunatateste oxigenarea creierului.

  Roiniţa este o planta erbacee, perena, heliofila, cunoscuta inca din antichitate datorita proprietatilor terapeutice deosebite. In Evul Mediu medicul si alchimistul elvetian Paracelsus o utiliza  in tratamentul bolilor de inima. In medicina traditionala se intrebuintează ca remediu pentru reglarea psiho-emotionala, normalizarea functiei cardiace si ameliorarea proceselor cognitive. 

  Daca rozmarinul il poti cultiva chiar tu in gradina sau jardiniera, trebuie sa recunosc ca pentru a avea un arbore Ginckgo Biloba este mai greu. 
  Insa exista si solutii accesibile: suplimentele alimentare naturale. 
  Una dintre variantele existente pe piata este siropul Memo On    produs de AYURMED si comercializat in Romania prin Star International Med.

                Image 1

   Acesta contine plante medicinale ayurvedice care contribuie la functionarea normala a capacitatii de concentrare si memorare, sustinand randamentul intelectual.  
   Astfel contribuie la:
-          functionarea normala a capacitatii de concentrare si memorare, sustinand randamentul intelectual;

-          sustinerea elevilor si a studentilor la efort psihic si intelectual intens, mai ales in perioada examenelor.

   Mod de utilizare si doza recomandata: 
  • copii 4-6 ani: câte o jumătate de linguriță (2.5 ml) de 2 ori pe zi; 
  • copii 6-12 ani: cate 1 lingurita (5 ml) de 2 ori pe zi; 
  • adulti si copii de peste 12 ani: cate 1-2 lingurite (5-10 ml) de 3 ori pe zi. 
Se administreaza cu 1/2 ora inainte de masa sau la o ora dupa masa pentru a facilita absorbtia substantelor active. 
Se recomanda sa se administreze minimum 3 luni. 
Prezentare: flacon brun cu 100ml sirop.


   Am inceput sa il beau inca din prima zi in care am deschis coletul , respectiv acum 5 zile. Nu va voi spune ca imi amintesc toate numerele din agenda telefonului ori zilelele de nastere ale tuturor colegilor mei , fiindca as minti. Mai uit si acum unde imi pun telefonul ori sa cumpar paine, insa cu siguranta imi simt "capul mai usor", ca sa ma exprim in termeni mai putin elevati. Sunt nefericita posesoare a unei spondiloze cervicale inalte ( C2-C3) cu osteofit situat anterior , care face compresie pe artera vertebrala. Asta se traduce printr-o circulatie cerebrala deficitara insotita de usoare ameteli si dureri de cap. Simptomatologie care a diminuat sensibil. De ce spun acest lucru? De obicei atunci cand creste presiunea atmosferica ( respectiv se innoreaza) ametesc usor si acuz dureri de cap de intensitate moderata. Pana in momentul in care incepe sa ploua...Astazi insa...nici nu mi-am dat seama ca afara s-a innorat ori a plouat...Noroc ca mi-au spus pacientii! 

  Concluzia? 
   Efectele imediate asupra activarii circulatiei cerebrale dupa numai 5 zile de administrare ma fac sa cred ca peste 3 luni nu voi mai fi nevoita sa imi strig telefonul prin casa pentru a-mi aminti unde l-am lasat!