joi, 4 ianuarie 2018

CREMA DE SOMON




    Imi place sa pregatesc aperitive rapide, gustoase si care sa arate bine pe masa de sarbatoare.


                         CREMA DE SOMON






Ingrediente:

  • 100 g file de somon afumat
  • 200 g crema de branza
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 vf de lgt piper alb macinat
  • masline negre/icre negre pentru decor
  • cosulete din foietaj

Mod de preparare:

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi.


Ceapa verde o toci marunt si o adaugi in crema, apoi adaugi piperul.


Umpli cosuletele cu crema astfel obtinuta si decorezi.



2 comentarii:

  1. Valeria Chertes4 ianuarie 2018, 11:47

    Eu nu prea sunt dupa somon dar as face pentru ai mei.

    RăspundețiȘtergere
  2. O idee foarte buna mai ales ca imi place foarte mult somonul.

    RăspundețiȘtergere